Cantón de Santa Ana (Costa Rica): Historia
=== Orígenes ===
Las primeras ocupaciones registradas del territorio al que hoy pertenece el cantón de Santa Ana se remontan a entre los siglos III y XVI al arribo de los españoles. El territorio en esta época se encontraba ocupado por el antiguo Reino Huetar de Occidente, una nación amerindia y uno de los dos grandes reinos indígenas de la parte central del país, reinado por el Cacique Garabito. En el territorio se han encontrado varios sitios arqueológicos con piezas de materiales cerámicos y algunos objetos antropomorfos, distribuidos entre los seis distritos del cantón. El sitio arqueológico más importante se sitúa en el distrito de Pozos, el cual recibe el nombre de La Cubilla, donde fueron hallados restos de un asentamiento indígena que data a entre los años 300 a. C. al 300 d. C. La región contaba con fuerte influencia del Cacique Coquiba, quien dominaba una gran parte de la entonces conocida región de Pacaca, hoy la mayor parte del cantón de Mora.
Durante la Conquista, el primer español que atravesó la localidad fue Juan de Cavallón y Arboleda, en 1561. En este tiempo, el Camino Real o Camino de Cavallón era un camino que venía de Caldera, Esparza, Balsa de Atenas, Piedras Negras, Pacaca y por último, Mata Redonda. De aquí se tomaba al este el camino real a Cartago por Salitral o San Antonio de Desamparados, Patarrá de Desamparados, Picacho, Tobosi, El Guarco y de aquí se podía continuar al Atlántico por Ujarrás, Tucurrique y Matina, mientras que al sur, este camino llevaba al Pacífico, tomando Desamparados, Aserrí, Quepos y Parrita, al norte, se pasaba el río Virilla, Heredia (Cubujuquí) y Barva.
El 1 de diciembre de 1658, según los Protocolos de Cartago, se le otorgó títulos de propiedad a Petronila de Retes, hija del alguacil mayor de Cartago desde 1630, Jerónimo de Retes y López de Ortega, haciéndola dueña de varios terrenos que comprenden gran parte del actual territorio del cantón, con el nombre de «Santa Ana». El alguacil habría adquirido estas tierras como un reconocimiento por parte de la Corona Española, y este le otorgó ese nombre a las tierras en honor a otra de sus hijas, Ana de Retes. Esta es la referencia más antigua de una localidad dentro del actual territorio del cantón.
A inicios del siglo XIX, unas cuantas personas y familias comienzan a poblar el actual territorio del cantón de Santa Ana, entre ellas las familias de los primeros propietarios, la mayoría descendientes de Jerónimo de Retes, así como por agricultores, principalmente. Este poblamiento fue impulsado principalmente gracias a que, Ana María de Cárdenas, quien era la propietaria de la mayor parte de los terrenos comprendidos dentro del territorio del actual cantón, decidió regalar varios de estos a diferentes personas.
La mayoría de los agricultores y campesinos que se instalaron dentro del territorio por primera vez, se dedicaban al cultivo de cebollas. Es a partir de ello que los pobladores recibieron el apodo de "cebolleros".
El 1° de diciembre de 1841, mediante la Ley n.º 22, el territorio de Santa Ana pasó a convertirse en una serie de tres diferentes cuarteles del barrio de Pacaca, parte del Departamento de San José, y al cual lo conformaban el territorio del actual cantón de Mora. …