安定區 (台灣): 歷史
安定區原屬平埔原住民西拉雅族直加弄社（Tackalan）故地，在西拉雅族語中意為「乾草港」，為臺江內海的一個小貿易港。明鄭時期漢人進入開墾，命名為「永定里」，清治初期改為「安定里」。1823年（清道光三年），曾文溪氾濫並改道，沖入大量泥沙，臺江逐漸陸化，遂失港口機能，轉變為農村。
日治時期，臺灣分三縣一廳，安定隸屬臺南縣安平支廳安定里東堡。1895年7月改設一縣二民政支部一廳，屬臺南民政支部安平出張所。1896年4月復設三縣一廳，屬臺南縣安平支廳安定里東區。1897年6月改設六縣三廳，屬臺南縣灣裡辦務署安定里東堡，一部分屬第一區，一部分則屬第二區。1901年11月，全臺改為二十廳，安定屬臺南廳灣裡支廳安定里東區。1920年9月，全臺改為五州二廳，行政區劃改為州、郡市、街庄，安定庄屬臺南州新化郡。安定庄轄蘇厝、安定、港仔尾、港口、六塊寮、新吉、海寮、管寮、胡厝寮等9個大字。
1945年10月25日，中華民國政府接管臺灣，安定庄改為「安定鄉」，隸屬臺南縣新化區。1948年，安定鄉將胡厝村劃入善化鎮（今善化區）。2010年12月25日，配合臺南縣市合併改制為直轄市，安定鄉改為「安定區」。