شهرستان هیرمند: پیشینه تاریخی و آداب و رسوم
=== پیشینه تاریخی ===
آثار به جا مانده از دوران کهن در این شهرستان گواه قدمت بسیار زیاد شهرستان هیرمند است ، آتشکده کرکویه از زمان زرتشتیان به جا مانده جز مکان های مقدس مردمان آن دوره بوده است از دیگر آثار تاریخی این شهرستان آسیاب بادی رنده می باشد که جهت مهار کردن انرژی باد واستفاده از انرژی مکانیکی جهت آسیاب گندم بوده است .
به علت بافت سنتی جمعیت شهرستان هیرمند ، هنوز هم آداب و رسوم گذشتگان در میان این مردمان رایج است، از نحوه پوشش زنان و مردان با لباس بلوچی، تا سبک معماری خانه ها، رسوم رایج در مراسم عزا و عروسی همه نشانگر پایبندی مردم منطقه هیرمند به آداب و رسوم قدیمی است.
زبان و مذهب: مردم شهرستان هیرمند را قوم بلوچ و فارس تشکیل میدهند.
مردم هیرمند به زبان بلوچی و زبان فارسی به گویش سیستانی صحبت میکنند و مذهب اکثریت مردم هیرمند سنی و شیعه دوازده امامی میباشد.
در خصوص خوراکیهای محلی این منطقه می توان چلبک ، قلیفی و تجگی که نوعی از نان های روغنی می باشد واز قدیم الایام مورد استفاده مردم این منطقه بوده نام برد . در بحث غذاهای محلی نیز کشک زرد وقروت (کشک سفید )دو نوع غذای محلی این شهرستان که مورد استقبال همه اهالی شهر وروستا هاست را می توان نام برد.
== منابع ==