Yupiltepeque: Historia
Los primeros habitantes de Yupiltepeque fueron xincas. Los xincas hablaban tres lenguas que eran el xinca, maya y náhuatl por eso ha habido una gran confusión acerca de con qué lengua se identificaban mejor ya que los textos que dejaron estaban escritas en las tres lenguas, pero se oficializó que el xinca era el idioma más utilizado y además la forma de identificar lo que dejaron escrito. La región fue invadida por fuerzas españolas más o menos en la década de 1520 durante la conquista dirigida por Pedro de Alvarado con la ayuda de los indígenas cholutecas y cakchiqueles.
El asentamiento del poblado original de Yupiltepque estuvo en donde se encuentra la moderna aldea Pueblo Viejo; los conquistadores españoles trasladaron dicho poblado al valle donde actualmente se encuentra. Pueblo Viejo está situado en la cima del Cerro «El Fortín» y de acuerdo a investigaciones empíricas, los españoles habrían invadido la región buscando el oro que había en dicho cerro.
Tras la Independencia de Centroamérica en 1821, la constitución del Estado de Guatemala promulgada el 11 de octubre de 1825 estableció los circuitos para la administración de justicia en el territorio del Estado y menciona que Yupiltepeque era parte del Circuito de Mita en el Distrito N.º 3 del mismo nombre, junto con Asunción, Achuapa, Agua Blanca, Quequesque, San Antonio, Anguiatú, Las Cañas, Limones, Mongoy, Espinal, Hermita, Jutiapa, Chingo, Atescatempa, Santa Catarina, Zapotitlán, Papaturro y San Diego.
El 27 de agosto de 1836 fue fundado como municipio del Circuito de Mita.
La República de Guatemala fue fundada por el gobierno del presidente capitán general Rafael Carrera el 21 de marzo de 1847 para que el hasta entonces Estado de Guatemala pudiera realizar intercambios comerciales libremente con naciones extranjeras. El 25 de febrero de 1848 la región de Mita fue segregada de Chiquimula, convertida en departamento y dividida en tres distritos: Jutiapa, Santa Rosa y Jalapa. Específicamente, el distrito de Jutiapa incluyó a Jutiapa como cabecera, Yupiltepeque, Asunción y Santa Catarina Mita y los valles aledaños que eran Suchitán, San Antonio, Achuapa, Atescatempa, Zapotitlán, Contepeque, Chingo, Quequesque, Limones y Tempisque; además, incluía a Comapa, Jalpatagua, Asulco, Conguaco y Moyuta.