Ocuituco: Historia
Antecedentes Prehispánicos
En la época prehispánica, el pueblo de Ocuituco fue de los ocupados por los Olmecas-Xicalancas, y al realizarse la conquista, Hernán Cortés recibió la sumisión de Cacique de Ocuituco.
En Ocuituco fue creado el primer convento de los agustinos en la Nueva España. El primer curato y convento que se fundó para la conversión de los indígenas, misionando de paso en el de Mizquic y Totolapan que después fueron casas de la orden.
En Ocuituco hicieron un noviciado otros novelables e ilustres religiosos, muy pronto quedaron catequizados, bautizados y casados los nativos del lugar, desapareciendo por entero la idolatría y superstición de la comarca y floreciendo la cristiandad que tanto lo ha distinguido. Por esta razón podemos llamar a Ocuituco, como de los agustinos por ser la misión más antigua de la orden de los agustinos de América (1533), notablemente por la bella fuente de 8 lados, armado del centro del claustro y en donde se derraman aguas del nevado vecino Popocatepetl, las que llegan por oculta cañería hasta la boca de los seis leones sedentes que miran hacia el tazón central cuyo soporte cilíndrico remata en un haz de delfines, también aguadores; existen aún restos de pinturas al fresco asentando y frisos en el claustro bajo y cruz del siglo XVI.
El nombre de Ocuituco se hizo célebre en lugares tan lejanos como las islas filipinas, donde los agustinos fundaron conventos en nombre de su casa general de Ocuituco.
Antecedentes Coloniales
Durante la época colonial, éste fue de los pocos pueblos sustraídos del marquesado del Valle de Oaxaca, y fue dado en encomienda a Fray Juan de Zumárraga, en el año 1548, para sufragar los gastos del viaje de los monjes que venían a la nueva España, posteriormente le fue cambiada la encomienda por la de Jumiltepec.
Después del rompimiento del sitio de Cuautla, don José María Morelos y Pavón salió rumbo a éste pueblo para rehacer sus fuerzas, y de ahí salir rumbo a Chiautla donde derrotó al jefe español París. Saliendo después de éste punto para tomar la Ciudad de Orizaba.
El Ex-convento Dominico en Jumiltepec, Ex-convento Agustino en Ocuituco cuya edificación se inició el 8 de junio de 1534 día de Corpus Christi, templo dedicado al apóstol Santiago, Santo protector de España. Este monasterio se compone de las partes fundamentales en este género de conjuntos como son: atrio, templo, convento y huerta, además es considerado el más antiguo en toda América Latina.
En la actualidad no existe en ellos la unidad de concepto arquitectónico debido a las transformaciones que ha sufrido desde los primeros años hasta la actualidad.
Con respecto a la arquitectura civil se conservan dos fuentes de piedra labradas característica del siglo XVI, una de ellas situada en el centro del claustro; la otra mutilada, proveía de agua al centro de la población por lo que se localiza en la plaza principal.
La fuente de la plaza consta de vaso y del vástago central, rematando este último en un racimo de delfines que expulsaban el agua por las fauces sobre un recipiente de planta circular provisto de varios orificios que, a su vez, vertían el líquido sobre otro vaso más el cual se ornamenta con relieves que representan querubines renacentistas, es muy posible que de ésta fuente sean las llamadas “ sirenas “ que están ubicadas en las escalinatas de acceso al atrio y en el patio del claustro. …