Municipio de Jilotepec (Veracruz): Historia
Jilotepec es un pueblo muy antiguo, perteneció a la confederación de Tlacolulan.
En 1580, los habitantes de Tlacolulan informaron al alcalde mayor de Xalapa, que Jilotepec se fundó el año de 980; llegando después, en 1380 los teochichimecas, con los que tuvieron guerra, gobernando estos 109 años, es decir, hasta 1489 que vinieron los embajadores de Moctezuma a pedirles fuesen sus tributarios y la obediencia, la cual se les dio y le reconocieron por señor hasta la conquista del marqués del Valle.
Bernardino Álvarez, fraile español desarrolló diversas actividades humanitarias en hospitales de América durante el siglo XVI, y centró sus tareas especialmente en instalaciones para atender a los enfermos mentales. Es considerado siervo de Dios por la Iglesia católica, y precursor de la psiquiatría.
En 1811, se inauguró la parroquia de Jilotepec.
En 1915 el general Heriberto Jara combatió contra los zapatistas en El Esquilón, y en este lugar, antigua hacienda productiva de aguardiente en 1922, el gobernador Adalberto Tejeda, autorizó la fundación de la primera escuela-granja "Veracruz", a iniciativa del profesor y general Marcelino M. Murrieta, designado director general y la Dirección Técnica fue encomendada al profesor Manuel C. Tello.