Chitaraque: Historia
Antes de la llegada de los españoles, el territorio del municipio estaba ocupado por los nativos Poasaque. Esta población fue sometida bajo la figura de la encomienda, durante la época de La Colonia. Al poblado se le dio la categoría de «pueblo doctrinero» en 1621 bajo las directrices de la Iglesia católica y en 1790 se establece como parroquia.