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大間町: 観る

大間町: 観る

== 食べる ==
大間に来たら、何をおいてもマグロです。特に9月から1月にかけてのシーズンは、脂ののった最高の一品を味わえます。

大間まぐろの丼・刺身 - 町内の食堂や寿司処では、大トロ、中トロ、赤身が美しく盛られた「マグロ丼」を提供しています。現地ならではの、一切冷凍していない「生マグロ」のなめらかな舌触りと旨味は格別です。
マグロの希少部位 - マグロの胃袋(道具)の酢味噌和えや、心臓(ちづる)の刺身など、産地でしか出回らない珍味に出会えることもあります。
その他の海の幸 - 夏場はウニ、秋から冬にかけてはアワビやイカ、タコなども絶品です。

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Quelle: Text: Wikivoyage – „大間町“, Autorinnen und Autoren (Versionsgeschichte), CC BY-SA 4.0 · Foto: Mugu-shisai, CC BY-SA 3.0 – Wikimedia Commons