佐井村: 観る
== 食べる ==
津軽海峡の荒波でもまれた、抜群に鮮度の良い海産物が自慢です。
キタムラサキウニ - 5月〜7月頃にかけて旬を迎える佐井村の名物。ウニ丼などでいただく、濃厚で甘みの強い生ウニは絶品です。
津軽海峡本マグロ - 大間町に隣接しているため、佐井村でも極上の本マグロが水揚げされます。
みそ貝焼き（かやき）- 大きなホタテの貝殻を鍋代わりにし、出汁、魚介、山菜などを味噌で煮込み、卵でとじる下北地方の郷土料理です。
== 出かける ==
== 食べる ==
津軽海峡の荒波でもまれた、抜群に鮮度の良い海産物が自慢です。
キタムラサキウニ - 5月〜7月頃にかけて旬を迎える佐井村の名物。ウニ丼などでいただく、濃厚で甘みの強い生ウニは絶品です。
津軽海峡本マグロ - 大間町に隣接しているため、佐井村でも極上の本マグロが水揚げされます。
みそ貝焼き（かやき）- 大きなホタテの貝殻を鍋代わりにし、出汁、魚介、山菜などを味噌で煮込み、卵でとじる下北地方の郷土料理です。
== 出かける ==