Sativasur: Historia
El poblado de Sátivasur es anterior a la conquista española. El caserío y tribu estaban gobernados por un cacique, jefe dependiente del poderoso señor de Tundama o Duitama. Los indios sátivas adoraban al sol, a la luna, a los árboles y a los ídolos de piedra. Eran aguerridos y sostenían batallas con las tribus enemigas. Con el paso de los conquistadores por Duitama y combates de los españoles con el cacique Tundama y su tribu, este soberano Chibcha llamó a todos los caciques de su dependencia para entrar en lucha con los extranjeros. Los jefes tributarios del Tundama marcharon en dirección a Duitama con sus ejércitos, con el fin de atacar a los españoles. La victoria fue favorable a los españoles. El cacique de Sátiva marchó para esta población con su ejército mermado y vencido por los conquistadores. El último cacique de Sátiva fue Sotopachó, quien mantuvo su resistencia en el sitio denominado Bura. Sotopachó y los caciques Ocavita y Lupachoque atacaron con sus tribus a los españoles que fueron a conquistarlos en 1540 y 1541, por orden del capitán Gonzalo Suárez Rendón. Según esta versión, el nombre de Sátiva proviene del cacique y de la tribu que habitaban el poblado y sus territorios.
El conquistador de la provincia fue Hernán Pérez de Quesada, quien emprendió la campaña en 1541. Los aborígenes de la región fueron derrotados en el poblado de Chita. La región despertó gran interés a causa de la alta disponibilidad de mano de obra y el potencial agrícola determinado por las variaciones altitudinales, el régimen de lluvias y la fertilidad de sus tierras. Estas condiciones favorecieron la llegada de otros españoles después de Quesada y el establecimiento de los primeros asentamientos. Algunos abandonaron las armas para permanecer como colonos. El más notable de ellos fue Pedro Ruíz Serrezuelo o Herrezuelo, quien había acompañado a Jiménez de Quesada, y quien más tarde fue comendador de Panqueba.
Sativasur fue eliminado como poblado por la Ley 10 del 30 de octubre de 1877 de la Asamblea Legislativa del Estado soberano de Boyacá. Volvió a ser municipio mediante la Ley 3.ª del 12 de octubre de 1878. Los límites con el municipio de Sativanorte han variado a lo largo de la historia, especialmente con la vereda Téquita, que le fue asignada a Sativasur y posteriormente volvió a Sativanorte.