Umari: História
Localizado na região onde antes habitavam os indígenas Carirys, os Icós e os Xokós. Surgiu como núcleo urbano a partir das entradas de paraibanos e pernambucanos, no século XVIII, com a expansão da pecuária no Ceará, à época da carne seca e charque. Consolida-se como centro urbano na região devido a criação de uma Capela e cemitério, e desta forma os mortos não eram mais enterrados em Icó. Este feito, se deve ao francês, Joseph Aleth Doullétte, que, fugindo da odiosa perseguição contra a Companhia de Jesus, pelo marquês de Pombal, veio refugiar-se no lugarejo. Ali, constitui família, onde até hoje, muitos residem, porém, com uma variação no sobrenome, de Doullétte para Douétts. Além de Eneas Gondim Ferreira Douétts, nascido em Umari, mas que constituiu família no Estado da Paraíba, os dois últimos bisnetos do francês, que viveram em Umari, foram, Joaquim Ferreira Douétts, o professor, casado com Maria Sarmento, do Sítio Caatingueira, e José Ferreira de Barros Douétts, pai de dona Maria das Dôres da Conceição Ferreira Douétts (dona Dasdôres Baptista).