São Jorge (Rio Grande do Sul): História
A história da cidade tem início no ano de 1934, quando Pedro Nunes da Silva loteou suas terras, dando origem a formação de vila, que posteriormente se expandiu, atraindo famílias de ascendência italiana, oriundas dos municípios de Paraí, Nova Bassano, Nova Araçá, Veranópolis, Antônio Prado e Bento Gonçalves.
Em 1º de dezembro de 1987, a Lei Estadual nº 8.427 criou oficialmente o Município de São Jorge.
Em 2025 a língua talian foi cooficializada no município.