São Domingos do Sul: História
A história de São Domingos do Sul se inicia por volta do ano de 1894, após a criação pelo Governo do Estado do Rio Grande do Sul da Colônia Guaporé e com a chegada dos primeiros colonizadores. A área possuía poucos habitantes, alguns caboclos e posseiros que viviam da agricultura e pecuária.
Os primeiros colonizadores eram de origem alemã, dentre eles: Pedro Nicolau Kich, Jacó Poder, Christiano Mohr, Teodoro Clark, oriundos dos municípios de São Sebastião do Caí e Venâncio Aires. Alguns não resistiram aos confrontos que constantemente ocorriam com os caboclos e se retiraram.
A partir de 1900 algumas famílias de origem italiana se instalaram na área, procedentes de Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Veranópolis e Antônio Prado. Entre elas encontravam-se as famílias de: Vincenzo Lavratti, José Poletto, Modesto Favero, Santo e Angelo Castellani, Jeronymo Busato, Vergilio Tosatti, José Gatto, Firmo Contini, Josué Mezzomo, Domingos Brugnera, Ferdinando Cerbaro, João Canalle, Guerino e Guilherme Matté, Damiano Motter, Giacomo Dalla Rosa, Lorenzo Vanini, entre outras. A primeira casa em pedra foi construída por José Poletto, a qual, além de residência, servia de bodega e loja comercial.
Com a chegada destas e outras famílias, que se uniram com as famílias alemãs e as de poloneses, foi surgindo o primitivo povoado denominado de Barracão, nome que originou-se de um casarão existente na localidade, tido como casa de pasto e pouso de carreteiros. Por volta de 1910, surgiu o primeiro moinho de milho de Teodoro Clark. A seguir foram se instalando o primeiro moinho de trigo e ferraria, o que foi contribuindo para o crescimento do povoado. Somente em 1916 surgiu a primeira escola, tendo como regente o sr. Jeronymo Busato, um dos primeiros comerciantes.
A firma Bertazzo, dona de terras, vendia em forma de lotes urbanos e rurais. Cada colônia de terras custava em média 500 mil réis e normalmente cada colono possuía uma ou mais colônias.
De fé católica, a primeira capela foi erguida em madeira por volta do ano de 1907, tendo como padroeiro São Domingos de Gusmão. Em 04 de agosto de 1925 é criada por Dom João Becker a Paróquia São Domingos, abrangendo o atual território e o da Paróquia São Brás de Vanini, desmembrada em 1967, tendo como primeiro pároco o Cônego Giosuè Bardin. Até 1925 a comunidade esteve eclesiasticamente subordinada a Paróquia São Luiz Gonzaga de Casca, a Arquidiocese de Porto Alegre e a partir de 1959, a Diocese de Passo Fundo.
O povoado foi elevado a condição de 6º distrito com a denominação de São Domingos, por Ato Municipal de 16-09-1919 e como 8º distrito pelo Ato Municipal nº 60, de 23-04-1925, subordinado ao município de Guaporé. Pelo Decreto-Lei nº 720, de 29-12-1944, o distrito de São Domingos passou a denominar-se Quatipi. Pela Lei nº 120, de 29-11-1949, o distrito de Quatipi passou a denominar-se São Domingos do Sul. O Decreto Estadual nº 7.199, de 31-03-1938, elevou o distrito de São Domingos à categoria de vila.
Pela Lei nº 2.525, de 15-12-1954, o distrito de São Domingos do Sul deixa de pertencer ao município de Guaporé, sendo anexado ao novo município de Casca. Elevado à categoria de município com a denominação de São Domingos do Sul, pela Lei nº 8.436, de 08-12-1987, desmembrado de Casca. Pela Lei nº 85, de 05-12-1990, é criado o distrito de Santa Gema. …