久留米市: 観る
== 食べる ==
久留米は「豚骨ラーメン発祥の地」として知られ、濃厚で力強いスープ（呼び戻しスープ）が特徴です。
久留米ラーメン
1937年に屋台「南京千両」から始まったとされる豚骨ラーメン。博多ラーメンよりもスープが濃厚で、白濁したコクのある味わいです。
久留米焼き鳥
人口当たりの焼き鳥店数が全国トップクラス。「ダルム（豚の小腸）」や「ハツ」など、鶏肉だけでなく豚肉・牛肉の内臓系を串焼きにする文化が根付いています。
== 食べる ==
久留米は「豚骨ラーメン発祥の地」として知られ、濃厚で力強いスープ（呼び戻しスープ）が特徴です。
久留米ラーメン
1937年に屋台「南京千両」から始まったとされる豚骨ラーメン。博多ラーメンよりもスープが濃厚で、白濁したコクのある味わいです。
久留米焼き鳥
人口当たりの焼き鳥店数が全国トップクラス。「ダルム（豚の小腸）」や「ハツ」など、鶏肉だけでなく豚肉・牛肉の内臓系を串焼きにする文化が根付いています。